也叫道教素席，相传是巍宝山道士们在道教重大节日欢宴、或款待重要客人的一种宴席菜谱。现在你在巍宝山旅游，也能品尝到这种宴席。

　　洞宾素席有两大特点，一是“素”，所有菜肴不沾荤，全由蔬菜瓜果制作；二是养生，所有菜肴的选料和制作，都能道出一条条养生讲究，这是道教的一个特点。

　　虽然都是素菜，制作却非常讲究，道士厨师们能用木耳、番茄、蘑茹、豆腐、豆粉、核桃、花生及时鲜蔬菜制作出一盘盘形象逼真的假鸡、假火腿、假肘子等菜肴。一入口方觉另有风味，食用这样的宴席，你的胃口肯定会比平时大许多。